凝结多糖白色至近白色粉末，几乎无臭。不溶于水及有机溶剂，溶于pH值12以上的碱液、甲酸。用途:固化剂、胶凝剂、稳定剂、增稠剂，性质：白色至近白色粉末，几乎无臭。1%水悬液加热至54-78，在冷却至40以下，可形成凝胶，此凝胶再加热至54-78，仍可溶，此时为热可逆性凝胶。如加热至80以上，形成有弹性凝胶，此凝胶冷却后再加热(至130)，亦不溶，是为热不可逆性。 该胶加热温度越高，时间越长，凝胶强度也越强不溶于水及有机溶剂，溶于pH值12以上的碱液、甲酸。凝结多糖用途:固化剂、胶凝剂、稳定剂、增稠剂

性状：白色至近白色粉末，几乎无臭。不溶于水及有机溶剂，溶于pH值12以上的碱液、甲酸。

以上是凝结多糖价格的详细信息，如果您对凝结多糖的价格、厂家、型号、图片有什么疑问，请联系我们获取凝结多糖价格的信息。