环境与流程支持服务
接待服务:客人到店3秒内门迎主动迎接,引导至包厢时并介绍设施
保洁与维护:每15-20分钟清理桌面垃圾,保持包厢整洁
客人离场后立即撤台、关闭设备并检查环境
送客服务:全体人员在门口礼貌送别
人员职能分工
服务员:传递酒水、点歌、清洁、补充物品(骰子/毛巾等)
陪侍人员:试台后陪聊、敬酒、互动娱乐,部分需完成订房任务
管理人员:营销经理:开发客户、预订包厢、维护客源关系
领队:管理陪侍人员,处理客诉与事务
在夜场行业中,订房是一项至关重要的业务。无论是酒吧、夜总会还是KTV,都需要通过与客户的紧密联系来确保房间的销售和客户的满意度。那么,如何有效地联系客户,让他们选择我们的夜场进行消费呢?
1. 建立专业的订房渠道
我们需要建立一个专业的订房渠道。这包括电话、微信、QQ等各种联系方式。在与客户沟通时,要保持礼貌、热情和专业,让客户感受到我们的热情和专业。同时,要确保我们的联系方式始终保持畅通,以便客户随时可以与我们取得联系。