“前方桥梁被毁，工程兵分队迅速前出，炊事分队就地组织保障。”近日，第78集团军某旅组织野外训练，一改以往提前预设部队就餐点的做法，随机导调部队组织后勤保障，实现“部队走到哪里，炊事保障到哪里”。这是他们按实战标准改进野战饮食保障方法的尝试。 “以往开展野外训练，炊事分队会提前赶到预定地点开展定点保障。”该旅领导介绍，部队遂行作战任务时，很难确保按计划抵达预定地点，这考验着炊事分队随机保障能力。为此，他们按实战标准探索野战饮食保障方法，将热食定点供应改为伴随保障。徒步行军时，炊事人员携带便携式保障器具和半成品主副食，跟随所在建制单位同步行军；远程机动时，炊事车则编入行军车队，炊事人员在途中同步开展炊事作业。