“你抢到菜了吗？”这是上海这座2500万人口的城市，过去两个多月来的日常。商超关门、物流不畅、物资有限，因此海量用户涌入各大生鲜线上平台，每天来回切换比较。对生鲜线上平台而言，这是机会，也是严峻考验。哪家平台能持续提供稳定和高品质的用户体验，就可能将一次性客户或短期客户转化为长期客户。在这场“大考”中，哪家平台表现突出，依靠的又是怎样的创新？