为进一步加强畜产品质量安全监管，确保不发生畜产品质量安全事件，保障人民餐桌上的安全，平度市积极创新工作方法，在畜产品质量安全监管工作中推行“网格化”监管模式，形成分区划片，包干负责，包场到人的三级监管责任体系。 　　统一组织和明确责任相结合 　　平度市农业农村局负责对全市畜产品质量安全进行监督，以每处乡镇基层动监站为小组，官方兽医和村级协管员为成员，划片包村到户，摸排、收集、上报畜产品质量生产经营单位底数及相关信息，开展畜产品质量安全宣传和监督工作。签定《畜产品质量安全目标责任书》，逐级建立责任制，确保工作布置到位，落实到位。 　　日常监管和集中整治相结合 　　在日常监管中，基层动监站对辖区内养殖场户、屠宰加工企业、饲料和兽药生产经营单位等排查并逐场逐户发放《畜产品质量安全告知书》和签定《畜产品质量安全承诺书》，并每月开展一次检查。通过日常监管和集中整治，形成自下而上的隐患排查，自上而下的联动机制，弥补监管力量薄弱、监管漏洞等问题，从源头上保障畜产品安全的第一道防线。 　　保障机制和责任追究相结合 　　制定专项整治方案，针对每季度情况，有针对、有重点的进行整治，重点开展“瘦肉精”等违禁药物、非法添加专项整治、病死畜禽无害化处理、检疫工作监管、屠宰企业专项治理等，从而形成环环相扣，严密跟进。 　　与此同时，制定畜产品质量安全监管奖惩办法和目标考核，对辖区内发生畜产品质量安全事件的，给予相关责任单位不得评先进和责任人不得评先进、不得晋级、不得评职称的“三不”处理；发生重大畜产品质量安全事件时，按照网格化责任监管体系追究相关责任人的法律责任；对于全年内未发生畜产品质量安全事件的，评先、晋升优先考虑，并给予适当物质奖励。通过执行奖惩和责任追究制，确保监管工作落实到位，取得实效。 　　畜牧监管与联合执法相结合 　　畜牧监管积极与食药、工商、综合执法等有关部门沟通，开展联合执法行动，建立了畜产品质量安全监督联打机制和司法衔接制度，增强司法震慑力，形成执法合力，保障食品安全。